Medík mini POHANKOVÝ 60g tmavý, kořenito-zemitý

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

Značka: Dr. Bojda

Pozdní léto v plném proudu až na Váš stůl.

✅ Jeden z nejvýraznějších medů - tmavá barva a silná chuť, která připomíná melasu nebo lékořici
✅ Má zemitý, kořeněný a mírně svíravý charakter, což ho odlišuje od všech ostatních druhů medů
✅ Získává se z nektaru květů pohanky, která kvete pozdě v létě a poskytuje bohatou snůšku
✅ Obsahuje vysoký podíl přírodních antioxidantů - typické pro tmavé druhy medu
✅ Krystalizuje pomaleji a mívá hutnější konzistenci
✅ 100% přírodní bez přidaných látek a příměsí, nefiltrovaný
✅ Mezinárodně oceněná kvalita - jsme držitelé ocenění za nadstandardní kvalitu v duchu zásad "Slow Food" (Německo 2009)

Dostupnost	Skladem
Můžeme doručit do:	25.5.2026
Možnosti doručení
Kód:	1116

39 Kč / ks 650 Kč / 1 kg

Medík mini POHANKOVÝ 60g tmavý, kořenito-zemitý

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

Značka: Dr. Bojda

Vyrábíme sami a s láskou

co pro sebe to i pro Vás

Z nejlepších surovin

pouze prvotřídní jakost

Maximálně silné složení

dáme tam, co se vejde

Konzultace na míru

co víme, poradíme

Medík mini POHANKOVÝ 60g - výrazná intenzivní chuť pro Váš sladký medový zážitek

Pohankový med je jeden z nejvzácnějších a nejcharakterističtějších pokladů, které nám příroda pozdního léta nabízí. Má tmavou, téměř mahagonovou barvu a intenzivní chuť připomínající melasu nebo lékořici.

Zajímavosti o POHANCE

Pohanka není ve skutečnosti obilovina, ale patří mezi pseudoobiloviny. Její drobné trojhranné plody připomínají bukvice, odtud pochází její anglický název "buckwheat" (bukový ořech). Pěstuje se již více než 8000 let a do Evropy se dostala ve středověku.

Když pohanka kvete, její drobné bílé nebo růžové květy vytvářejí na polích překrásné scenérie a přitahují včely z dalekého okolí.

V tradiční kuchyni mnoha zemí má pohanka nezastupitelné místo – od ruských blínů přes japonské soba nudle až po bretaňské palačinky. Stejně tak výjimečný je i med z jejích květů.

Co Vám každá lžička medu přinese?

okamžitý příliv energie - rychle dostupná energie díky jednoduchým cukrům
podpora imunity - obsahuje přírodní enzymy, flavonoidy a antioxidanty
přírodní lék na krk - tradiční pomocník při nachlazení a bolesti v krku
lepší trávení - kombinace cukrů a minerálů pro snadnou stravitelnost
vitamíny a minerály - B2, B6, C, železo, zinek, vápník, hořčík, draslík v přírodní formě

Jak si nejlépe vychutnat pohankový med?

samostatně - dopřejte si lžičku medu a nechte jeho komplexní chuť pomalu rozvinout na jazyku
s tmavým chlebem - perfektně doplňuje robustní chléb z žitné mouky
do horkých nápojů - čaj nebo káva získají nový rozměr
v marinádách - dodá masovým pokrmům zajímavou hloubku a karamelovou příchuť
v dresinku - zkuste jej kombinovat s balsamikovým octem pro nezapomenutelný zážitek

Oceněná KVALITA v duchu "SLOW FOOD"

Naše produktová řada získala v Německu prestižní ocenění za nadstandardně kvalitní produkci v duchu zásad "Slow Food" - propagace potravin vyrobených tradičními metodami, s respektem k životnímu prostředí a lidskému zdraví.

Dr. Bojda tak navazuje na nejlepší tradice českého včelařství a potravinářství, kdy kvalita a čistota stojí na prvním místě.

Medík mini POHANKOVÝ - koncentrovaný poklad, který včely pracně sbíraly z tisíců drobných květů.

Technické informace:

Složení: med jednodruhový květový pohankový 60g, bez přidaných konzervantů, barviv, nefiltrovaný med bez příměsi zahraničních medů, invertních sirupů a řepného cukru

Upozornění: z důvodu rizika vzniku alergie se obecně nedoporučuje podávat med dětem do 1 roku, skladovat v suchu a chladu, krystalizace je přirozenou vlastností kvalitního medu a nemá vliv na jeho kvalitu.