Medík mini POHANKOVÝ 60g tmavý, kořenito-zemitý

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

Značka: Dr. Bojda

Pozdní léto v plném proudu až na Váš stůl.

✅ Jeden z nejvýraznějších medů - tmavá barva a silná chuť, která připomíná melasu nebo lékořici
✅ Má zemitý, kořeněný a mírně svíravý charakter, což ho odlišuje od všech ostatních druhů medů
✅ Získává se z nektaru květů pohanky, která kvete pozdě v létě a poskytuje bohatou snůšku
✅ Obsahuje vysoký podíl přírodních antioxidantů - typické pro tmavé druhy medu
✅ Krystalizuje pomaleji a mívá hutnější konzistenci
✅ 100% přírodní bez přidaných látek a příměsí, nefiltrovaný
✅ Mezinárodně oceněná kvalita - jsme držitelé ocenění za nadstandardní kvalitu v duchu zásad "Slow Food" (Německo 2009)

Dostupnost	Skladem
Můžeme doručit do:	22.7.2026
Možnosti doručení
Kód:	1116

39 Kč / ks 650 Kč / 1 kg

Medík mini POHANKOVÝ 60g tmavý, kořenito-zemitý

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

Značka: Dr. Bojda

Vyrábíme sami a s láskou

co pro sebe to i pro Vás

Z nejlepších surovin

pouze prvotřídní jakost

Maximálně silné složení

dáme tam, co se vejde

Konzultace na míru

co víme, poradíme

Medík mini POHANKOVÝ 60 g - výrazná intenzivní chuť pro váš sladký medový zážitek

Pohankový med je jeden z nejvzácnějších a nejcharakterističtějších pokladů, které nám příroda pozdního léta nabízí. Má tmavou, téměř mahagonovou barvu a intenzivní chuť připomínající melasu nebo lékořici.

Zajímavosti o pohance

Pohanka není ve skutečnosti obilovina, ale pseudoobilovina. Její drobné trojhranné plody připomínají bukvice - odtud anglický název „buckwheat" (bukový ořech). Pěstuje se již více než 8 000 let a do Evropy se dostala ve středověku.

Když pohanka kvete, její drobné bílé nebo růžové květy vytvářejí na polích překrásné scenérie a přitahují včely z dalekého okolí.

V tradiční kuchyni mnoha zemí má pohanka nezastupitelné místo – od ruských blínů přes japonské soba nudle až po bretaňské palačinky. Stejně tak výjimečný je i med z jejích květů.

Co vám každá lžička medu přinese?

okamžitý příliv energie - rychle dostupná energie díky jednoduchým cukrům
podpora imunity - obsahuje přírodní enzymy, flavonoidy a antioxidanty
přírodní lék na krk - tradiční pomocník při nachlazení a bolesti v krku
lepší trávení - kombinace cukrů a minerálů pro snadnou stravitelnost
vitamíny a minerály - B2, B6, C, železo, zinek, vápník, hořčík, draslík v přírodní formě

Jak si nejlépe vychutnat pohankový med?

samostatně - dopřejte si lžičku medu a nechte jeho komplexní chuť pomalu rozvinout na jazyku
s tmavým chlebem - perfektně doplňuje robustní chléb z žitné mouky
do horkých nápojů - čaj nebo káva získají nový rozměr
v marinádách - dodá masovým pokrmům zajímavou hloubku a karamelovou příchuť
v dresinku - zkuste jej kombinovat s balsamikovým octem pro nezapomenutelný zážitek

Oceněná kvalita v duchu „SLOW FOOD"

Naše produktová řada získala v Německu prestižní ocenění za nadstandardně kvalitní produkci v duchu zásad „Slow Food" - propagace potravin vyrobených tradičními metodami, s respektem k životnímu prostředí a lidskému zdraví.

Dr. Bojda tak navazuje na nejlepší tradice českého včelařství a potravinářství, kdy kvalita a čistota stojí na prvním místě.

Medík mini POHANKOVÝ - koncentrovaný poklad, který včely pracně sbíraly z tisíců drobných květů.

Technické informace

Složení: med jednodruhový květový pohankový 60 g. Bez přidaných konzervantů a barviv, nefiltrovaný med bez příměsi zahraničních medů, invertních sirupů a řepného cukru.

Upozornění: Z důvodu rizika vzniku alergie se obecně nedoporučuje podávat med dětem do 1 roku. Skladovat v suchu a chladu. Krystalizace je přirozenou vlastností kvalitního medu a nemá vliv na jeho kvalitu.